住宅型有料老人ホーム「西宮ひまわり」
ホクホク派？ねっとり派？
コロナ厳戒態勢の中しばらく行えていなかった茶話会ですが、
ようやく今月は開催することが出来ました。
今月は「焼き芋～🍠」
ということで、まだまだ寒さが厳しい２月にピッタリな焼き芋でホッコリしていただきました。
朝から食堂に焼き芋の甘い匂いが立ち込め、私のお腹もいつも以上にグーグー鳴っていました。
焼き芋といえば近年は、安納芋や紅はるか、シルクスイートといった「ねっとり派」がすっかり主流となりましたね。
ねっとり派は糖度の高い品種が多く、焼くだけで立派なスイーツとして成立するところが人気の理由なんでしょうね。
ちなみに私は「ホクホク派」。昔ながらの焼き芋が好きなんですが、皆様はどっち派でしょうか？
ということで、入居者様にもアンケートを取ってみました。
返答を頂けた１２名の内、
ねっとり派：ホクホク派の結果は 7：2 とねっとり派の圧勝でした。（どっちも派３名）
頑張れ！ホクホク派！！
余談はさておき、
本日の焼き芋は「紅はるか」を用意しました。
甘味が強くねっとりタイプなので、
皮をむけばスプーンでも食べられてまさにスイーツですね。
それでは皆様の幸せそうなお顔をどうぞ。
見ているこっちまで幸せになるいい表情です。
そして私の空腹はもう限界です。。
それでは、来月の茶話会もお楽しみに🌻🌻